शिवपुरी में मिलावटखोरों पर नकेल: 7 डेयरी प्रतिष्ठानों से दूध, मावा और पनीर के सैंपल्स ज़ब्त

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शिवपुरी (मध्य प्रदेश)। खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत जिले भर में शुद्धता अभियान तेजी से चलाया जा रहा है। कलेक्टर एवं जिला मजिस्ट्रेट श्री अर्पित वर्मा के निर्देशों का पालन करते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने शिवपुरी, कोलारस, पोहरी और बदरवास में ताबड़तोड़ कार्रवाई की है। इस दौरान 7 प्रमुख डेयरी प्रतिष्ठानों से दूध और दुग्ध उत्पादों के नमूने (सैंपल्स) एकत्र किए गए हैं।

​विभाग के अनुसार, ज़ब्त किए गए सभी नमूनों को परीक्षण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला (State Food Lab) भेजा जा रहा है। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमों का उल्लंघन करने वाले विक्रेताओं पर सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

किन-किन प्रतिष्ठानों पर हुई कार्रवाई?

• ​न्यू जैन दूध डेयरी (छत्री रोड, शिवपुरी): खुला मावा और खुला पनीर।
• ​गुर्जर दूध डेयरी (छत्री रोड, शिवपुरी): खुला दूध।
• ​पवन दूध डेयरी (लुकवासा, कोलारस): खुला पनीर और खुला दूध।
• ​चलित वाहन - नरेश गुर्जर (ग्वालियर बायपास): खुला दूध।
• ​दिलीप दूध डेयरी (ग्राम झिरी, पोहरी): खुला दही और खुला दूध।
• ​मिश्री दूध डेयरी (ए.बी. रोड, बदरवास): खुला सप्रेटा दही।
• ​माखन दूध डेयरी (ए.बी. रोड, बदरवास): खुला दूध।

जिला प्रशासन की आमजन से अपील

​जिला प्रशासन ने नागरिकों से सतर्क रहने की अपील की है। अधिकारियों का कहना है कि:

​"उपभोक्ता हमेशा प्रमाणित और अच्छी गुणवत्ता वाले दूध व दुग्ध उत्पादों का ही सेवन करें। यदि आपके आसपास किसी भी दुकान या विक्रेता द्वारा मिलावटी अथवा गुणवत्ताहीन सामग्री बेचे जाने की आशंका हो, तो इसकी तुरंत सूचना खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग को दें।"